肉類生熟度檢測儀方法原理：
通過研究選擇在動物雞肉組織及骨髓中的一種特殊蛋白質，該蛋白質加熱到一定溫度變性。該試劑盒選用的三種試劑同時與這種變形前特殊的蛋白質反映產生明顯的紅色，變性后沒有明顯的顏色變化，從而可以根據顏色變化來指示產品的實際受熱溫度。

產品型號：LYCN-X05
廠商性質：生產廠家
更新時間：2024-09-01
訪問量：2332

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詳細介紹

肉類生熟度檢測儀技術指標
     儀器型號：SSD-2
     儀器尺寸：主機箱尺寸：340*320*170mm
    加熱箱尺寸：290*200*220mm
     溫控誤差精度：±0.50C
     靈敏度: ≥50ug/L
     標定值相對誤差:≤2%
     可與電腦實現信息共享，互傳的功能
     設備設有內置打印機
     車載電源：功率100w。
     觸摸式液晶顯示屏

肉類生熟度檢測儀適應的樣品種類
豬肉、羊肉、牛肉、禽肉及其骨髓；

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